WEEK-ENDS SAFRAN

Voici la présentation de mon nouveau Week-end à thème :

LE SAFRAN « Crocus Sativus »

Vous serez attentu au Mas le vendredi soir vers 19 heures, un repas avec 2 mets à base de safran vous sera préparé par mes soins.

Le samedi matin, après le petit déjeuner de 9 h 30 à 10 h 15 nous préparerons ensemble une recette à base de safran que nous dégusterons au diner.

Vers 10 h 15 nous rejoindrons Hervé Couston, producteur de Safran sur la commune de Visan. Là il vous aprendra tous les secrets du safran de la cueillette à l’émondage, sans oublié le séchage.

Retour au Mas vers 12 h 30 pour déguster à nouveau cet épice qu’est le Safran.

Dans l’après midi je vous propose une marche dans les collines de visan d’environ 2 heures, ou vous pourrez admirer les couleurs automnales ainsi que notre patrimoine architectural de notre village.

Le diner safrané vous sera servit vers 20 heures.

Le prix de cette escapade est de 490 euros par couple pour 2 nuits en pension complète, visites inculses.

Voici la date en relation avec la floraison des crocus : mi octobre à mi novembre